Em 17/07/1986 com a finalidade de promover o ensino, o aperfeiçoamento, extensão e desenvolvimento integral de Ciências Sociais e Humanas, a formação de profissionais de nível superior, foi criada a Administração de Ensino Superior de Guarapari, sendo seus fundadores, os senhores Antonico Gotardo (Presidente), Claudino Almir Gotardo, Jamir Gotardo, Nilton José Gotardo, Jarcir Gervásio Mocelin e Regina Célia de Andrade, tudo registrado no Cartório do 2º Ofício de Guarapari.

Em 05/03/1990, o Decreto Federal nº. 99.016 autorizou o funcionamento do Curso Superior de Graduação em Turismo, na denominada Faculdade de Turismo de Guarapari, que iniciou suas atividades acadêmicas em 06/08/1990, funcionando provisoriamente na escola Dr. Roberto Calmon, da CNEC, no bairro Ipiranga, em Guarapari, tendo sido reconhecido o curso pela Portaria Ministerial nº. 1867 de 30/12/1994. 

Em 25/09/1997, foi autorizado o funcionamento do Curso de Graduação em Administração, pela Portaria Ministerial nº. 1055/97, com uma estrutura curricular moderna, enquadrada nas recomendações de currículo mínimo do Conselho Federal de Administração.

Em 03/12/1999 a Portaria Ministerial nº. 1.687 autorizou o funcionamento do Curso Superior de Graduação em Ciências Contábeis, na denominada Faculdade de Ciências Contábeis de Guarapari.

Pela Portaria MEC nº. 783, foi autorizado o funcionamento do Curso de Graduação em Pedagogia, licenciatura plena - habilitação de Magistério dos Anos Iniciais do Ensino Fundamental, com ênfases em Alfabetização e em Inclusão de Portadores de Necessidades Especiais no Ensino Regular.

Pela Portaria MEC n.º445 de 15/02/2002, foi autorizado o funcionamento da Faculdade de Comunicação Social com habilitações em Publicidade e Propaganda e Relações Públicas. Por fim, em 19/02/2002 pelo Parecer CES n.º48/2002, publicado em 11 de março de 2002 os cursos foram integrados nas Faculdades Integradas Padre Anchieta de Guarapari – FIPAG.

No dia 04/08/2006, foi autorizado o funcionamento do Curso de Direito, pela Portaria MEC nº 1.425, de 04/08/2006, na denominada criada a FADIG – Faculdade de Direito de Guarapari- tendo como mantenedora a SESG – Sociedade de Ensino Superior de Guarapari.
Em Janeiro de 2008, as quotas societárias foram cedidas e transferidas para a Kroton Educacional S/A, através da Editora e Distribuidora Educacional Ltda., passando a Faculdade FIPAG e FADIG a operar comercialmente sob a marca Pitágoras.

A Kroton Educacional é uma das maiores organizações educacionais privadas do Brasil. Possui uma trajetória de mais de 40 anos na prestação de serviços no Ensino Básico e atua no Ensino Superior desde 2001, por meio da marca Pitágoras. De forma integrada e diversificada, opera 654 escolas associadas em todo território nacional, além de seis no Japão. No Ensino Superior possui 17 faculdades próprias com a marca Pitágoras e está presente em sete Estados brasileiros.

As Faculdades FIPAG, FADIG atualmente integradas à marca Pitágoras e utilizando uma exclusiva metodologia, com forte formação humanística, foco na comunicação, no trabalho em equipe e na solução de problemas reais, oferece dezesseis cursos de graduação, sendo eles: